فصيلة المزارع :
يُسمونَ اصحاب فصيلى الدم A بــ THE CULTIVATOR أي فصيلة المزارع :
لأنهم توارثوا البصمة الغذائية للمزارع القديم الذى اعتمد فى أغلب غذائه على ما يحصده من ثمار ونباتات.فهم أكثر الفئات تألفا فى غذائهم مع الطبيعة . ولذا فان أفضل نوع من الغذاء يتوافق مع طبيعة أجسامهم هو الغذاء النباتى الطازج الكامل غير المجهز والخالى من الكيماويات والمواد المضافة .
البصمة الغذائية :
فصيلة الدم A عكس الفصيلة O تماماً في نظام الأكل والتمثيل الغذائي للطعام الذي يأكله الأشخاص المنتمون للفصيلة O , فنجد أن أكل اللحوم الحيوانية تسرع من عملية التمثيل الغذائي ويصبح أكثر فعالية , بعكس تأثيرها على الأشخاص المنتمون إلى فصيلة A , حيث أن أكل اللحوم يجعل الشخص من فصيلة A متعب وأقل حركة وطاقة عن ما يأكله من البروتينات النباتية .
منتجات الألبان :
تهضم بضعف وبطء شديد مع A لذا فهي مزعجة وسيئة بسبب تفاعلات الأنسولين لأن منتجات الألبان مشبعة بالدهون لذا تسبب أضراراً بالقلب وتسبب مرض السكر والسمنة .
القمح :
يعتبر من العناصر المختلطة في A يمكن لهذه الفصيلة أكل القمح ولكن ليس بكثرة لأن كثرته تسبب حموضة في عضلات وأنسجة الجسم وذلك بعكس O الذي ينمو بقوة على الأنسجة الحمضية فالقمح قاعدي لمن له فصيلة O بينما حمضي لمن له فصيلة A وبالإضافة إلى أكل الأطعمة الصحية وقليلة الدهن والخضار والحبوب المتوازنة فإن فصيلة الدم A تحتاج للأكل الخفيف للحصول على الفائدة العامة والتأثيرات الجيدة .
أهم وأفضل الأطعمة :
الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن لأصحاب الفصيلة A كثيرة , نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر ما يلي :
اللحوم :
بطيئة الهضم وتخزن في الجسم كدهون وتزيد سموم الهضم
مشتقات الألبان : تبطيء عملية التمثيل الغذائي
الفاصوليا القلوية : تتداخل مع إنزيمات الهضم وتبطيء عملية التمثيل الغذائي
القمح :
يوقف ويثبط الأنسولين
زيت الخضار :
يساعد على الهضم الجيد ويمنع حفظ الماء في الجسم