الأناناس Pineapple :
تعتبر ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض الوزن , ولا سيما اذا عرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتينات واحراق الدهون . ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعة واحدة .
الجوز العادي Walnut :
بالرغم من ان الجوز غني بالدهون والمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين , الا ان دراسة اجريت على 25 ألف شخص كانوا يعطون يومياً حفنة يد من الجوز , وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ , وكان السبب وراء ذلك أن الجوز يحتوي على مادة السيروتونين Cerotonin والتي تساعد على جعل الشخص يشعر بالشبع وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكل كثيرا .
أكليل بوقيسي Meadowsweet :
ويسمى أيضا عراوة ملكة المروج ويعرف علميا باسم Filipendula Ulmaria ويحتوي هذا النبات على جلوكوزيدات فلافونية وفينولية وزيت طيار وحمض العفص . والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتغمر في كوب من الماء المغلي وتغطى وتترك طول الليل وفي الصباح تصفى وتشرب على معدة فارغة تماما قبل طعام الإفطار , وذلك بمعدل كوب واحد يوميا قبل الإفطار حتى تصل الى الوزن المطلوب .
ورق العنب :
يؤخذ 50جراما من مسحوق ورق العنب الجاف ويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة , ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليان يترك نصف دقيقة على النار , ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة , ثم يصفى ويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن .
كما توجد وصفة اخرى لورق العنب وهي أن يؤخذ 35جراماً من ورق العنب الجاف المسحوق , ويضاف لها 10جرامات من قشرة نبات النبق (منتشرة في الارياف المصرية) ويغمر الجميع في لتر ماء بارد يوضع على النار لدرجة الغليان ثم يواصل الغليان على نار خفيفة جدا لمدة 5دقائق ثم يصفى ويشرب من هذا المغلي كوبين في اليوم بين وجبات الطعام .
البصل Onion :
يشرب يوميا ملء ملعقة عصير بصل ويمكن مزجها مع عصير فواكه وليس مع عصير المعلبات .
الكرفس Celery :
والكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخص فيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور . يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس , ويعتبر من الاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم عدم استعماله .
الكمثرى “الأجاص” ( Pyrus ( Pear :
تعتبر ثمار الكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كميات كبيرة من الماء من الجسم . في نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن . وعليه فانه يعتبر من المواد المفيدة في انقاص الوزن , ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون ان يؤكل معه شيء ، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة .